Există o serie de alimente care te pot ajuta să sporești efectele fitnessului și, uneori, chiar să devină substitute pentru lipsa exercițiilor fizice. Aceste alimente te ajută să slăbești, îți întăresc mușchii și îți îmbunătățesc sănătatea inimii.
Cel mai cunoscut aliment de acest gen este spanacul. Într-adevăr, dincolo de efectele miraculoase care apar în desenul animat Popeye, spanacul reușește să îți îmbunătățească masa musculară și să repare eventualele probleme apărute după un efort mai intens.
Întâlnim însă și alte 8 produse, 4 alimente și 4 băuturi, care, de asemenea, te ajută să slăbești și să îți valorifici și mai mult rezultatele ședințelor de fitness:
Alimente
Ananas și papaya
Ajută la: refacerea masei musculare.
Aceste două fructe tropicale conțin două enzime care au drept proprietăți dizolvarea proteinelor în cadrul digestiei și, de asemenea, sunt antiinflamatoare și ajută organismul să își revină în urma efortului.
Somon
Ajută la: îmbunătățirea activității aparatului cardiovascular.
Cercetătorii australieni au descoperit că acei cicliști care consumau ulei de pește timp de 8 săptămâni nu oboseau atât de repede și nu consumau la fel de mult oxigen în timpul curselor de ciclism ca cei care nu consumau deloc ulei de pește. Acizii grași din uleiul de pește, odată încorporați în celule și în masa musculară, ajută organismul să reziste mai bine la efort. Pentru rezultate optime, este nevoie ca acest consum de pește să se facă pe perioade mai lungi de timp.
Unt de arahide
Ajută la: refacerea și întreținerea masei musculare.
Untul de arahide consumat la o masă pe zi îți poate aduce 20-30 de grame de proteine, care ajută la dezvoltarea mușchilor, și 50-60 de grame de carbohidrați, necesari pentru refacerea masei musculare.
File de mușchi de porc
Ajută la: formarea taliei.
Carnea slabă reprezintă o sursă importantă de proteine, iar oamenii de știință au descoperit că un consum mare de proteine ajută la scăderea circumferinței taliei. Persoanele care mănâncă mai mult de 20 de grame de proteine zilnic au o talie cu 6% mai mică față de cele care consumă puține proteine.
Băuturi
Lapte cu ciocolată
Ajută la: hidratare.
Cea mai indicată băutură pentru sportivi și pentru toți cei care fac efort fizic nu este neapărat apa, ci laptele. Cercetătorii britanici au descoperit că laptele hidratează organismul mult mai bine decât o face apa rece sau alte băuturi pentru sportivi. Aceasta deoarece laptele conține mai mult potasiu și electroliți. Adaosul de ciocolată aduce cu sine carbohidrați, proteine și grăsime pentru refacerea mușchilor.
Cafea
Ajută la: reducerea durerii.
Cercetătorii de la Universitatea din Georgia au descoperit faptul că două cești de cafea băute după exercițiile fizice reduc durerile de după efort mult mai bine decât o fac pastilele și unguentele antidurere. Cafeina blochează o substanță care activează receptorii de durere.
Apă rece
Ajută la: rezistența la oboseală.
Apa rece, consumată înainte și după exercițiile fizice, poate îmbunătăți rezistența fizică. Într-un studiu britanic, cicliștii care au băut apă rece cu un sfert de oră înainte de o cursă desfășurată într-un mediu cald și umed, precum și cantități mici și dese pe parcursul cursei, au fost capabili să pedaleze cu 23% mai mult decât cei care au consumat lichide călduțe. Apa rece poate reprezenta cea mai simplă cale pentru a reduce temperatura corpului, astfel încât nu vei simți arșița și nu vei încetini la fel de repede ca atunci când consumi alte lichide.
Ceai verde
Ajută la: refacerea musculaturii.
Cercetătorii brazilieni au descoperit că acei participanți care au consumat câte trei cești de ceai verde pe zi, timp de o săptămână, au prezentat un procent mai scăzut de celule afectate de efortul intens. Astfel, ceaiul verde te poate ajuta să îți revii mult mai repede după un efort intens.
