Iarna, organismul are nevoie de mai mulți nutrienți pentru a menține constantă temperatura corpului. Din acest motiv, este indicat să consumăm alimente cât mai sănătoase, proaspete sau preparate prin fierbere ori coacere, pentru a nu se pierde substanțele nutritive.
De asemenea, se recomandă ca rețetele să fie pregătite cu multe condimente și mirodenii, datorită proprietăților benefice ale acestora. Cu toate că iarna este încărcată de festivități care ne bucură sufletul și simțurile, obiceiurile alimentare nu sunt întotdeauna sănătoase.
Dacă este vacanță de iarnă, nu înseamnă că trebuie să te întorci cu câteva kilograme în plus. Există soluții care te pot ajuta să nu te îngrași în această perioadă. Iată câteva dintre ele.
- Ia fructe proaspete cu tine. Pentru a evita consumul de snacksuri, ia cu tine mere, stafide, nuci sau migdale nesărate și neprăjite. Pregătește-ți singură un mix delicios.
- Mănâncă măcar o masă pe zi în cameră. În cazul în care hotelul tău are un mini-frigider, încearcă să iei cu tine cereale, fructe sau alte alimente sănătoase.
- Fii atentă la porții. Când mănânci la restaurant, încearcă să consumi doar jumătate din porție. Dacă este vorba despre un meniu „all inclusive”, limitează-te și nu gusta din toate felurile de mâncare, indiferent cât de delicioase par.
- Nu uita de verdețuri. Chiar dacă este iarnă, o salată verde sau una de varză cu morcov va fi o desfătare pentru organismul tău.
- Evită excesul de sare. Încearcă să mănânci cât mai puțin sărat și să folosești condimente naturale pentru a da gust preparatelor.
- Fii atentă la alcool. Chiar dacă frigul te îmbie la un vin fiert, nu bea în exces. Un pahar mic de vin roșu poate fi savurat ocazional, însă evită băuturile îndulcite cu mult zahăr și consumul în cantități mari.
- Rămâi activă. Găsește o activitate fizică de care să te bucuri alături de prieteni sau familie: schi, plimbări, săniuș sau alte activități de sezon. Fă din mișcare un obicei, ca să te menții în formă în timpul iernii.
- Bea în fiecare zi un ceai. Ceaiul verde sau ceaiul negru poate contribui la hidratare și poate susține metabolismul.
- Mănâncă încet și cu plăcere. Dacă mănânci lent, îi oferi organismului timp să perceapă senzația de sațietate, iar acest obicei te poate ajuta să îți menții silueta.
- Începe dimineața cu energie. Un pahar de suc natural de fructe îți poate oferi energie, însă este bine să îl consumi cu moderație. Seara, încearcă să mănânci cu 3-4 ore înainte de culcare și evită mesele grele.
- Bea apă. Un studiu a arătat că persoanele care beau două pahare de apă înainte de masă tind să consume mai puține calorii. Apa umple stomacul, așa că vei mânca, în medie, cu aproximativ 100 de calorii mai puțin. Nu-i așa că este un truc util pentru menținerea siluetei?
