Atunci când ții o dietă sau când vrei să începi o luptă împotriva kilogramelor în plus, dincolo de un program bine stabilit și de o rețetă-tip care te poate ajuta să slăbești în cel mai scurt timp posibil, îți oferim o listă de alimente care nu îngrașă și pe care le poți consuma fără să fii nevoită să te cântărești în fiecare dimineață.
Dacă îți vei realiza o listă a alimentelor care pot fi consumate oricând fără probleme, vei ști automat ce anume să îți cumperi atunci când mergi la supermarket. Astfel, nu te vei abține numai de la mâncare, ci și de la a cumpăra ceea ce te dezavantajează.
Îți prezentăm în continuare o listă de alimente de bază care nu îngrașă. Lista te va ajuta să îți pregătești meniul zilnic în cunoștință de cauză și în favoarea siluetei tale.
1. Fructe și legume
Toate fructele și legumele posibile, crude, înghețate, uscate sau gătite, sunt un aliat de bază în dietele pe care le ții și în meniul zilnic.
În schimb, evită acele fructe folosite în anumite semipreparate care au și zahăr, deoarece, din acel moment, acestea își pierd proprietățile benefice și se transformă în dușmani ai organismului tău.
Cel mai indicat este să le consumi crude sau gătite câteva minute, la aburi.
2. Supe
Supele sunt foarte ușor de pregătit și, un beneficiu nu foarte des întâlnit, sunt extrem de sățioase. O supă poate lua locul unei mese întregi, fără să mai simți nevoia de un alt fel sau de desert.
În plus, nu îți vor da niciodată impresia de mâncare de dietă, care te indispune de cele mai multe ori. Dimpotrivă, le vei consuma de plăcere, iar beneficiile sunt multiple.
3. Sosuri, condimente și alimente marinate
Cele trei reprezintă alte categorii de alimente de bază care nu îți vor afecta silueta, ci, dimpotrivă, te ajută să adaugi mâncărurilor aromă, aspect și savoare.
- ulei cu conținut redus de calorii sau ulei de măsline;
- maioneză dietetică sau, cel mai bine, iaurt fără grăsime;
- muștar;
- pastă de tomate, sos de tomate, suc de roșii sau ketchup;
- oțet din vin, de mere sau cu tarhon;
- suc de lămâie;
- usturoi și ceapă;
- condimente: scorțișoară, cuișoare, ghimbir, chimion, nucșoară, coriandru, curry, boia;
- verdețuri: busuioc, tarhon, cimbru, rozmarin, mărar, arpagic, foi de dafin.
4. Deserturi reci
Nu îți refuza desertul. Trebuie doar să îl înlocuiești pe cel cu multe calorii cu unul slab în calorii.
Consumă după fiecare masă un iaurt dietetic simplu, gem sau compot din diverse fructe ori câteva lingurițe de șerbet care îți pot potoli pofta de dulce.
Încearcă să îți prepari singură compotul, deoarece cel din comerț are, cu siguranță, zahăr adăugat. Dacă îți plac iaurturile cu fructe, află că zahărul alb rafinat pe care acestea îl conțin nu este prietenul dietei sau al sănătății.
Alege un iaurt simplu, adaugă o lingură de miere și fructele preferate.
5. Băuturi
Evită tot ceea ce poartă eticheta de „îndulcit natural” și „suc de fructe îndulcit”. Alege, în schimb:
- cafea și ceai negru, neîndulcite;
- ceaiuri și sucuri dietetice;
- băuturi fără calorii, cu arome de cola, portocale sau ciocolată;
- sifon simplu sau aromat.
6. Cereale
Cerealele au devenit extrem de populare, deoarece îți asigură, în special, un mic dejun sățios și sănătos, fără să te îngrașe.
Ai la dispoziție o multitudine de sortimente și mărci. Le poți alege în special pe cele care specifică faptul că îți protejează silueta. Evită-le însă pe cele îmbogățite cu ciocolată.
7. Creme de întins pe pâine
- cremă de arahide;
- gemuri cu conținut redus de zahăr sau gelatină cu un conținut caloric cuprins între 10 și 40 de calorii.
8. Pâine
Da, ai voie să consumi pâine. Trebuie doar să o alegi pe cea potrivită. În plus, important este să te obișnuiești cu aceste tipuri de pâine, deoarece revenirea la pâinea obișnuită nu face decât să îți anuleze efortul anterior.
- pâine dietetică, cu maximum 40 de calorii pe felie;
- pâine integrală sau chifle integrale.
9. Alimente cu proteine
- legume: fasole, mazăre, linte;
- soia și derivate din soia;
- fructe de mare proaspete sau congelate.
10. Aperitive
Încearcă să combini alimente din lista de mai sus. Astfel, vei ști sigur că nu te-ai abătut de la reguli și că nu lași nici senzația de foame să își facă de cap.
Conținutul de calorii se va diferenția de la produs la produs, în funcție de brandul de la care achiziționezi respectivul aliment. De aceea, nu uita să consulți tabelul cu substanțe nutritive de pe spatele ambalajului.
